Описание приготовления
Знакомое всем с детства, пирожное «Картошка», наверное навсегда останется желанным гостем на наших столах. Сделать его проще простого, и я сейчас я расскажу и покажу, как приготовить пирожное «Картошка» без сгущенки.
Состав / Ингредиенты
- Печенье 250 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Молоко 50 мл
- Сахар или пудра 2 ст. ложки
- Какао-порошок 2 ст. ложки
Количество порций 10
Как приготовить «Пирожное «Картошка» без сгущенки»
Подготовьте необходимые продукты для приготовления пирожных. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 10 штук.
Сложите печенье в блендер, включите его на пару минут на полную мощность.
Измельчайте печенье до тех пор, пока не получится мелкая крошка.
Пересыпьте печенье в глубокую ёмкость. Растопите сливочное масло. Добавьте в крошку сахар или пудру, молоко и растопленное сливочное масло.
Ложкой перемешайте. Масса должна быть в меру влажной и липкой.
Набирайте в руку по столовой ложке крошки, формируйте пирожные.
Обваляйте каждое пирожное в какао порошке или в смеси какао и крошки печенья. Отправьте в холодильник на 2-3 часа. Пирожное готово! Можно сделать глазки из белкового крема.
