Описание приготовления
Скромный состав, а всё равно вкусно! Рецепт экономный, ведь нам не понадобится ни молоко, ни кефир. Эти блинчики совершенно не уступают блинам на молоке, и на вкус, и на вид — самые обычные. Румяные, нежные, с хрустящими краешками. А самое главное — никто не догадается, что они исключительно на воде. Результат превосходный и при этом бюджетный, берите на заметку!
Состав / Ингредиенты
- Вода 500 мл (кипяток)
- Сода 1/2 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Яйца 2 штуки
- Мука 200 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций 15
Калорийность
Калорийность 150 ккал
Белки 4 г
Жиры 5 г
Углеводы 20 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Простой рецепт блинов на воде»
Подготовьте все ингредиенты по списку.
В глубокой миске соедините соль, сахар и соду.
Добавьте кипяток и перемешайте. Кипяток погасит соду. Дайте воде остыть на несколько градусов.
Как только пара над водой не станет, добавьте яйца и ванильный сахар.
Снова перемешайте.
Добавьте муку.
Перемешайте, чтобы не было комочков.
Добавьте растительное масло.
Должно получиться гладкое однородное тесто без комочков. Можете приступать к выпеканию блинов.
Разогретую сковороду смажьте маслом, налейте немного теста и равномерно распределите.
Жарьте блины на среднем огне.
Готовые блины складывайте стопочкой, по желанию смазывая сливочным маслом.
Простые блины на воде готовы. Приятного аппетита!
