Описание приготовления
Масса десерта получается нежной, но плотной. Шоколад и сгущенку обязательно берите хорошего качества, иначе вкус десерта будет испорчен, или он не будет держать форму после нарезания. Орехи и изюм можно взять любые, на ваш вкус.
Состав / Ингредиенты
- Кокосовая стружка 100 грамм
- Сгущенка 150 грамм
- Шоколад белый 100 грамм
- Клюква вяленая 20 грамм
- Изюм 50 грамм (без косточек)
- Орехи 100 грамм (любые или микс)
Количество порций 15
Калорийность
Калорийность 497 ккал
Белки 26 г
Жиры 16 г
Углеводы 38 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Десерт «Восточная сладость»»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления десерта «Восточная сладость». Изюм и клюкву промойте и тщательно высушите.
Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане.
Добавьте к шоколаду сгущенное молоко и перемешайте до однородности.
Всыпьте в шоколадную массу вяленую клюкву и изюм, перемешайте.
Добавьте в массу кокосовую стружку.
Выложите орехи и хорошенько перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Прямоугольную форму застелите пленкой и переложите в нее массу. Влажной ложкой утрамбуйте шоколадно ореховую массу с изюмом и разровняйте верх. Накройте верх пленкой и уберите в морозильную камеру до застывания, примерно на 1-2 часа. Достаньте «Восточную сладость», порежьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
