Описание приготовления
Нежный ароматный картофель, пропитанный сметаной с чесноком и зеленью, в аппетитном румяном беконе — это не может быть невкусно, результат порадует всех, а справится даже начинающий кулинар. Клубни выбирайте примерно одинакового размера для равномерного приготовления. Подавайте к столу блюдо горячим с любимыми соусами.
Состав / Ингредиенты
- Картофель 6 штук
- Бекон 120 грамм (нарезка)
- Сметана 80 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Укроп По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций 3
Калорийность
Калорийность 146 ккал
Белки 7 г
Жиры 5 г
Углеводы 13 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Картофель в беконе в аэрогриле»
Подготовьте все ингредиенты по списку.
Помойте и почистите картофель. Выложите картофель в кастрюлю с водой. Отварите почти до готовности в течение 10–15 минут после закипания.
Измельчите зелень и чеснок. Смешайте их и всыпьте к ним соль и перец. Добавьте ароматные специи (у меня готовая смесь для картофеля), сметану и хорошо перемешайте.
Дайте картофелю остыть. Щедро смажьте его сметанным соусом со всех сторон. Сделайте это с помощью кулинарной кисти или просто окуните каждую картофелину в смесь.
Оберните каждый картофель полоской бекона. Если полоски тонкие, оберните двумя. Для надежности можно закрепить края зубочисткой.
Выложите на решётку аэрогриля или в специальную форму. Готовьте при температуре 200 градусов 15-20 минут. Один раз картофель можно перевернуть для равномерного зарумянивания.
Картофель в беконе в аэрогриле готов. Подайте картофель, обернутый румяным беконом, с любимыми соленьями, овощами или соусами.
Приятного аппетита!
