Описание приготовления
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный салат с красной фасолью. Вместо кинзы в салат можно добавить петрушку, укроп и зеленый базилик. Если хотите сделать салат более сытным, добавьте в него ржаные сухарики. Салат хорошо насыщает благодаря фасоли и грецким орехам, можно подавать его вместо гарнира к основному блюду.
Состав / Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная 250 грамм
- Орехи грецкие 30 грамм
- Помидоры черри 80 грамм
- Кинза 25 грамм
- Масло растительное 1.5 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Хмели-сунели 1/3 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций 2
Калорийность
Калорийность 84 ккал
Белки 3 г
Жиры 3 г
Углеводы 10 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Постный салат с красной фасолью»
Подготовьте все ингредиенты.
Слейте жидкость от консервированной фасоли, а саму фасоль промойте в прохладной воде и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости.
Помидоры черри помойте, обсушите и разрежьте пополам.
Грецкие орехи подсушите на сковороде до румяного цвета и крупно порубите.
Переложите фасоль, помидоры черри и грецкие орехи в глубокую миску .
Добавьте мелко порубленную кинзу.
Чеснок пропустите через пресс. Добавьте в миску, приправьте салат хмели-сунели, черным молотым перцем и посолите по вкусу.
Заправьте салат растительным маслом.
Все перемешайте.
Постный салат с красной фасолью готов, приятного вам аппетита!
