Описание приготовления
Рис с мясом — это всегда вкусно, сытно и совершенно не сложно. Рис, в зависимости от выбранного сорта получится рассыпчатым или немного кремовой консистенции. Овощи, специи отлично сочетаются и оттеняют вкус мяса и риса. При желании можно добавить любимые специи или сухую зелень. Приготовление в мультиварке позволит сохранить все полезные свойства и упрощает процесс приготовления.
Состав / Ингредиенты
- Свинина 400 грамм (без костей)
- Рис 1 стакан
- Вода горячая 3 стакана
- Лук репчатый 100 грамм
- Морковь 80 грамм
- Помидоры 80 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций 5
Калорийность
Калорийность 207 ккал
Белки 13 г
Жиры 11 г
Углеводы 2 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Рис с мясом в мультиварке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления риса с мясом в мультиварке. Морковь, чеснок и репчатый лук почистите и сполосните. Помидор вымойте и вытрите. Свинину сполосните и обсушите бумажными салфетками.
Морковь натрите на крупной терке и выложите в чашу мультиварки.
Репчатый лук мелко порежьте и добавьте к моркови.
Влейте растительное масло в чашу к овощам, перемешайте и готовьте в режиме «Жарка» в течение 10 минут, перемешивая.
Свинину порежьте средним кубиком и выложите к овощам. Готовьте в режиме «Жарка» в течение 10-15 минут, не закрывая крышкой. За это время перемешайте все 2-3 раза.
Помидор порежьте кубиком и добавьте в чашу мультиварки. Готовьте в том же режиме еще 10 минут, перемешивая.
Рис, у меня пропаренный длиннозерный, тщательно промойте до чистой воды и выложите сверху ровным слоем.
Влейте в чашу горячую воду.
Выложите дольки чеснока, посолите, поперчите и перемешайте.
Установите на панели мультиварки режим «Крупы» или «Плов» и готовьте под закрытой крышкой 40 минут.
После сигнала об окончании приготовления, дайте постоять 5 минут, откройте, перемешайте и подавайте на стол.
Рис с мясом в мультиварке готов. Приятного аппетита!
