Салат с помидорами и кинзой

Описание приготовления

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с помидорами и кинзой. Помидоры выбирайте спелых и сладких сортов, можно взять помидоры черри. По желанию в салат можно добавить винного или яблочного уксуса. Салат с помидорами и кинзой станет отличным дополнением к основному блюду, он хорошо будет сочетаться с мясом и любым картофелем.

Состав / Ингредиенты

  • Помидоры 3 штуки
  • Красный лук 1/2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло оливковое 1.5 ст. ложки
  • Грецкие орехи 25 грамм
  • Кинза 1/2 пучка
  • Кориандр молотый 1/4 ч. ложки
  • Ухцо-сунели 1/4 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

Калорийность 157 ккал
Белки 0 г
Жиры 16 г
Углеводы 3 г

Пищевая ценность на 100 г.

Как приготовить «Салат с помидорами и кинзой»

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с помидорами и кинзой

Помидоры помойте, обсушите. Нарежьте на крупные ломтики и переложите в глубокую миску.

Салат с помидорами и кинзой

Красный лук нарежьте полукольцами.

Салат с помидорами и кинзой

Кинзу крупно порубите ножом.

Салат с помидорами и кинзой

Добавьте чеснок пропущенный через пресс, посолите и поперчите.

Салат с помидорами и кинзой

Заправьте салат оливковым маслом.

Салат с помидорами и кинзой

Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, переложите блендер, добавьте молотый кориандр и уцхо-сунели. Измельчите до крупной крошки.

Салат с помидорами и кинзой

Добавьте измельченные орехи в миску с остальными ингредиентами.

Салат с помидорами и кинзой

Все перемешайте.

Салат с помидорами и кинзой

Салат с помидорами и кинзой готов, приятного вам аппетита!

Источник

Оцените рецепт
Racyon - кулинарныe рецепты на каждый день
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: