Описание приготовления
Очень рекомендую приготовить салат с тунцом, сыром и огурцом по этому рецепту. Великолепный вкус, освежающие нотки и красивая подача сделают его достойным блюдом и для обычного семейного ужина и изысканным яством для праздничного стола. Все ингредиенты самые доступные и просто идеально сочетаются друг с другом.
Состав / Ингредиенты
- Тунец консервированный 180 грамм
- Огурец 200 грамм
- Яйцo 4 штуки (крупные или 5 небольших)
- Сыр 80 грамм (твёрдый)
- Майонез По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций 6
Калорийность
Калорийность 144 ккал
Белки 16 г
Жиры 7 г
Углеводы 1 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Салат с тунцом, сыром и огурцом»
Подготовьте все ингредиенты по списку. Яйца заранее отварите и дайте остыть. Салат будем оформлять слоями. Я использую специальное кулинарное кольцо, установив по центру стеклянный стакан, но можно собрать салат просто в глубоком салатнике.
Отделите белки от желтков, натрите белки на крупной тёрке и выложите первым слоем. Посолите, поперчите по желанию и смажьте майонезом. Чтобы салат сохранял воздушность, майонез желательно наносить сеточкой, используя кулинарный или целлофановый пакет.
Огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем. Посолите и смажьте майонезом.
С тунца слейте жидкость и разомните его вилкой. Выложите равномерно на огурцы и смажьте майонезом.
Далее выложите тёртый на крупной тёрке сыр. Сыр можете взять тот, что больше нравится. Смажьте сыр майонезом.
Последним слоем выложите тёртые на мелкой тёрке желтки.
Желтки посолите, поперчите и смажьте слой майонезом.
Верх украсьте любой свежей зеленью. Салат с тунцом, сыром и огурцом готов. Подавать лучше сразу же.
Приятного аппетита!
