Описание приготовления
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить трюфели из детского питания. Вместо молока можно использовать воду. По желанию в массу для трюфелей можно добавить ванильный экстракт или корицу для аромата, а в центр каждой конфетки добавить орешек или сухофрукт. Получаются настоящие трюфели, с насыщенным шоколадным вкусом.
Состав / Ингредиенты
- Детская смесь 100 грамм
- Какао порошок 75 грамм
- Сахар 100 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Молоко 40 грамм
Количество порций 15
Как приготовить «Трюфели из детского питания»
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске смешайте какао с детской смесью.
В сотейнике соедините сахар и сливочное масло. Влейте молоко.
Доведите почти до кипения, чтобы масло и сахар растворились.
Влейте жидкую смесь к сухим ингредиентам.
Перемешайте до однородности. Если масса кажется вам слишком жидкой и липкой, можно убрать ее на полчаса в холодильник.
Разделите массу на равные кусочки. Скатайте из них шарики или пирамидки.
Обваляйте в какао-порошке.
Уберите на 1 час в холодильник застывать.
Трюфели из детского питания готовы, приятного вам аппетита!
