Описание приготовления
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лаваш с сыром в духовке. Сыр можно использовать любой на ваш вкус: рассольный, мягкий или твердый. Вместо петрушки можно добавить кинзу или укроп, а майонез заменить на сливочный сыр. По желанию начинку можно дополнить помидорами, колбасой или жареными грибами, чтобы сделать закуску более сытной.
Состав / Ингредиенты
- Лаваш 150 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Майонез 3 ст. ложки
- Кунжут 1 стакан
- Петрушка 5 грамм
Количество порций 2
Калорийность
Калорийность 370 ккал
Белки 23 г
Жиры 12 г
Углеводы 27 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Лаваш с сыром в духовке»
Подготовьте все ингредиенты.
Сыр натрите на крупной терке.
Петрушку мелко порубите и смешайте с сыром.
Отрежьте небольшой прямоугольник лаваша. Я использую уже лаваш, который разделен на порционные лепешки. Лаваш смажьте тонким слоем майонеза.
В центр выложите начинку из сыра и петрушки.
Сверните боковые края треугольником.
Заверните нижний край лаваша.
И подогните торчащие края.
Смажьте немного лаваш майонезом и присыпьте кунжутом.
Выложите треугольники из лаваша на противень. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до румяной хрустящей корочки.
Лаваш с сыром в духовке готов.
Приятного вам аппетита!
Совет от повара
В начинку можно добавить помидоры, зелень, чеснок, ветчину или грибы — они придадут насыщенность блюду.
