Описание приготовления
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рисовые шарики в аэрогриле. Для начинки можно использовать также зеленый горошек, обжаренные грибы, нарезанный кубиками сыр. Рис выбирайте круглозерный, не рассыпчатых сортов. Хорошо подойдет рис для суши. Рисовые шарики хорошо будут сочетаться с любыми соусами, например, сырным или терияки.
Состав / Ингредиенты
- Рис 100 грамм
- Кукуруза консервированная 3 ст. ложки
- Зелёный лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Болгарский красный перец 1/2 штуки
- Нори (листья) 1 штука
- Кунжутное масло 1 ст. ложка
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
- Мёд 1 ч. ложка
Количество порций 2
Калорийность
Калорийность 146 ккал
Белки 3 г
Жиры 4 г
Углеводы 29 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Рисовые шарики в аэрогриле»
Подготовьте все ингредиенты.
Рис отварите до готовности и остудите.
Морковь очистите, нарежьте на мелкие кубики. На такие же кубики нарежьте болгарский перец. Зеленый лук мелко порубите.
Переложите рис в глубокую миску, заправьте рис кунжутным маслом.
Добавьте подготовленные овощи.
С кукурузы слейте жидкость, добавьте в миску.
Лист нори раскрошите или нарежьте на маленькие кусочки, добавьте к рису. Посолите и поперчите по вкусу.
Все перемешайте.
Сформируйте шарики из риса. Удобнее делать это в одноразовых перчатках, чтобы рис не лип к рукам.
Для соуса смешайте мед, соевый соус и кетчуп.
Смажьте рисовые шарики соусом.
Выложите рисовые шарики на решетку аэрогриля.
Готовьте 10-15 минут при температуре 180 градусов до румяного цвета.
Рисовые шарики в аэрогриле готовы, приятного вам аппетита!
