Описание приготовления
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из яблок на зиму. Количество сахара регулируйте по вкусу. Сорт яблок подойдет совершенно любой, но лучше использовать более твердые и плотные яблоки, они сохранят свою форму в банке. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку.
Состав / Ингредиенты
- Яблоки 250 грамм
- Вода 800-850 мл (сколько войдет в банку)
- Сахар 60-70 грамм
- Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
Количество порций 4
Калорийность
Калорийность 33 ккал
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 8 г
Пищевая ценность на 100 г.
Как приготовить «Компот из яблок на зиму»
Подготовьте все ингредиенты.
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками средней толщины.
Выложите подготовленные яблоки в чистую стерилизованную банку.
Влейте кипяток в банку. Прикройте крышкой. Оставьте на 15 минут.
Слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите 1-2 минуты.
Влейте горячий сахарный сироп обратно в банку. Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.
Компот из яблок на зиму готов.
